🌸 Rosen-Orangen-Kräuterzucker – Süße mit Seele

 

🌸 Rosen-Orangen-Kräuterzucker – Süße mit Seele

Heute wird’s duftend, blumig und ein bisschen magisch ✨

Denn wir zaubern einen Kräuterzucker, der nicht nur wunderbar schmeckt, sondern auch aussieht wie aus einem Märchenbuch: Mit getrockneten Rosenblüten und fein geriebener Orangenschale – für süße Momente, besondere Desserts oder als kleines Geschenk aus der Seele der Natur.

🍊 Zutaten:

• 200 g Zucker (weiß oder Rohrzucker, je nach Geschmack)
• 1 Bio-Orange (nur die Schale!)
• 1 Handvoll getrocknete Rosenblütenblätter (ungespritzt – Apotheke, Garten oder Kräuterladen)
• Optional: etwas Zitronenmelisse oder Lavendel für besondere Duftnoten

🍯 So geht’s:

1. Orange heiß abwaschen, Schale fein abreiben und kurz antrocknen lassen (ca. 1–2 Stunden).
2. Rosenblüten zerkleinern (mit der Hand oder Mörser).
3. Zucker mit Blüten und Orangenschale gut vermengen.
4. In ein hübsches Glas füllen – luftdicht verschließen.
5. Nach ein paar Tagen ist der Zucker durchzogen vom Duft – fertig ist dein Blütenzuckertraum!

🌼 Kräuterfee-Tipp:

Du kannst diesen Zucker wunderbar über Joghurt, Quark, Vanilleeis oder in Tee streuen. Auch als Deko auf Cupcakes oder Keksen macht er sich ganz zauberhaft.

Und hübsch verpackt ist er ein wunderschönes Mitbringsel – besonders für liebe Menschen oder zum Muttertag 🌸